行屍酒肉會議召集人茶酒聚 (2011.08.27)

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chin:
今天朋友吹雞的茶酒聚。現在上圖為記！

We had a nice tea and wine gathering today.

chin:
首先開場的是一泡青綠鐵觀音，一泡岩茶。

跟著的普洱時間，首先是88青。（我笑問要不要先齋戒沐浴才喝次茶？）

chin:
喝茶都是先青後老。跟著的是三票孫義順。孫義順是四十年代的茶莊，所以這茶有六，七十年！

chin:
跟著是紅印。這是五十年代的茶，但市場上仍是老普洱的指標。
我開始2007比較認真喝普洱時約HK$80,000一餅，現在市價超過$200,000。每泡市價成本差不多一萬。喝到此茶是緣份。

茶餅圖清楚看到穀物等農作物殘餘。可想當年這只是普通農產品。

chin:
今天喝過的葡萄酒。

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